こんばんは。
『jewel札幌』店長のRuuです。
北海道は蝦夷梅雨に入ってしまったようで、連日どんよりですね。
お店の子達は湿度が高過ぎて気持ち悪いと言っていますが、私には丁度いいです(*'ω'*)
乾燥より湿度があった方が好きなので。
中々夏気分になれないのですが、大通りのビアガーデンが始まって実感しつつあります。
夏と言えば、ビアガーデンも楽しみですが同じくらい楽しみなのが【ウニ】
残念なことに今年はウニが高い！
いつもの数倍の値段だそうです(´･ω･｀)
でも・・・
積丹のウニが食べたい❤
本当に新鮮なウニを食べてしまうと、ミョウバン漬けにしたウニは食べても、ちっとも美味しくない。
濃厚さが全く違います。エゾバフンウニ最高でっす！
ということで、Let's 積丹半島～
寝ずに行ったので、少し体が重かったのですが
この日は晴天で、積丹ブルーが異常に綺麗すぎた・・
疲れも忘れて1時間かけて半島を1周歩きました。
写真の一番先端まで行って来ました。
暑い。。暑い。。汗だく
喉カラカラ、京極のお水を求めにニセコまで行って来ました。
遠い。。遠い。。
肝心のウニは？？
堪能しました、特上の寿司もたらふく食べてきましたよ～( *´艸｀)
沢山歩いて、綺麗な景色を見て美味しいお寿司を食べてリフレッシュ。
たまには良いですね❤